ODK - ORSA Drinks werd in 1992 in Italië opgericht als een familiebedrijf, oorspronkelijk was het assortiment beperkt tot met name instant dranken zoals Hot Chocolate en Frappé.
Na een rondreis door de USA en de UK en te zien hoe de cocktail scene daar aan het groeien was in de jaren negentig, besloot ODK - ORSA Drinks zich te richten op de markt van cocktails en mocktails
In eerste instantie richtte ODK - ORSA Drinkszich met name op de verkoop van bar equipement en apparatuur zoals cocktailshakers, flair bottles en schenkapparaten, in plaats van cocktail ingrediënten.
Tegenwoordig biedt ODK - ORSA Drinks een compleet assortiment aan siropen, frappé, hot chocolate, chai tea latte en fruit siropen en mixen voor zowel de professionele bartender als barista.